ランチと夜需要を分けて見る
五反田はオフィスワーカー、近隣居住者、夜の飲食需要が混在します。ランチだけ、夜だけに偏らず、二毛作で必要月商に届くかを確認します。
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0件の物件を掲載中です。条件に合う物件がない場合も、非公開候補を確認できます。
五反田・大崎広小路・大崎から店舗までの歩行導線、昼夜の人流、看板の見え方を確認します。
ダクト、グリストラップ、ガス容量、電気容量を業態に合わせて確認します。
造作譲渡の範囲、残置設備、原状回復義務を分けて初期投資を見積もります。
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五反田はオフィスワーカー、近隣居住者、夜の飲食需要が混在します。ランチだけ、夜だけに偏らず、二毛作で必要月商に届くかを確認します。
ラーメン、焼鳥、居酒屋では排気、グリストラップ、ガス容量、臭気対策が重要です。物件資料の業態相談可だけで判断せず、設備状態を確認します。
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同じエリアでも、バー、カフェ、居酒屋、重飲食では見るべき設備と賃料の判断軸が変わります。
五反田・大崎広小路・大崎周辺の客層、昼夜需要、駅導線を見ながら、居酒屋、バー、カフェ、レストランなどの適性を判断します。賃料だけでなく、席数、客単価、回転率から月商見込みを確認することが重要です。
ダクト、グリストラップ、ガス容量、電気容量、看板掲出、営業時間制限、前テナントの撤退理由を確認します。特に重飲食の場合は、排気と近隣臭気リスクを先に確認してください。
希望エリア、業態、賃料上限、開業時期が明確であれば、公開物件に近い条件の非公開候補も確認できます。問い合わせ時に希望条件を具体的に共有すると、候補の精度が上がります。
営業可能業態、造作譲渡の範囲、厨房設備の状態、引渡し時期、貸主側の条件、前テナントの撤退理由を確認します。内見当日は現地設備と図面の差分を見ることが重要です。
候補物件を絞った段階で、所在地の保健所と管轄消防署へ事前相談します。厨房区画、手洗い、シンク、排気、火気設備、収容人員、工事の有無を契約前に確認しておくと、開業直前の手戻りを減らせます。